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1、将草莓洗净并去蒂,注意不要破坏它们的形状。一定要确定在冷冻之前控干草莓表面的水,否则它们的表皮上就会结冰,冷冻后的草莓吃起来口感就没那么好。
2、将草莓包在塑料容器或者塑料袋里,放入冰箱。
3、将草莓切开或者切成片放入碗中,每1000克草莓撒上半杯糖。
4、慢慢搅拌,直到糖彻底溶化。搅拌时要非常小心,尽量不要弄烂草莓。
5、把拌好的草莓放入冰格中,然后再加满水。
6、吃时拿出来就可以了,炎热的夏季,在饮料里加些草莓冰块喝起来特别棒。
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